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En 2008, je publie "Cuisine ayurvédique" chez Minerva, réédité en janvier 2016 aux éditions de la Martinière sous le titre "Un goût de Paradis"; également "La Voie Lactée" aux éditions Assa en 2014, puis fin 2016, grâce à une campagne de financement participatif sur Ulule, le premier tome de "Savourer le chant des saisons": octobre-novembre.
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